Обучението по дисциплината «Практически новогръцки език» започва с интензивен курс от 90 учебни часа, по време на който студентите придобиват първоначални знания за граматическите категории на езика, усвояват азбуката и правописа и развиват елементарни речеви умения. Целият курс е насочен към запознаването на студентите със системата на новогръцкия език на филологическо равнище. В рамките на двуседмичния интензивен курс се преподават частично основните парадигми на съществителните, личните и притежателните местоимения, някои числителни и спрежението на глаголите в изявително наклонение, сегашно време, деятелен залог. Важен акцент в работата по време на упражненията се поставя върху усвояването от студентите на добро новогръцко произношение.