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D

ПБ

der Steinbutt

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:54
 

Bedeutung: Plattfisch von fast kreisrundem Umriss des Körpers mit schuppenloser Haut und gelblich grauer Färbung der Oberseite

Bul: калкан 

 

 

 

ПБ

die Flunder,-n

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:35
 

Bedeutung: (im Atlantik und auch in Flussmündungen vorkommender) braungelber, in großen Schwärmen lebender Plattfisch

Bul:  писия

Beispiel: gebackene Flundern

 

ПБ

die Forelle,-n

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:36
 

Bedeutung: in kalten Bächen lebender, räuberischer Lachsfisch mit schlankem Körper, der wegen seines zarten, schmackhaften Fleisches geschätzt wird

Bul: пъстърва

Beispiel: 

  • Forelle [auf/nach] Müllerinart (Kochkunst; Fischgericht, bei dem die Forelle in Mehl gewendet, in Butter gebraten und danach mit brauner Butter übergossen wird)
  • Forellen angeln, fangen, züchten
 

ПБ

die Makrele,-n

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:46
 

Bedeutung: in Schwärmen im Meer lebender, größerer Raubfisch mit grünlich schimmerndem, von blauen Querbändern bedecktem Rücken, der wegen seines schmackhaften Fleisches als Speisefisch geschätzt wird

Bul: скумрия

 

 

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die Sardelle,-n

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:47
 

Bedeutung: (im Mittelmeer, im Schwarzen Meer und an den Atlantikküsten Europas und Afrikas vorkommender) kleiner, dem Hering verwandter Fisch, der als Speisefisch gepökelt oder mariniert gegessen wird

Bul: аншоа

 

 

ПБ

die Scholle,-n

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:50
 
 

ПБ

die Seezunge,-n

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:52
 

Bedeutung:(besonders im Meer lebender) zu den Plattfischen gehörender Fisch mit gestreckt-ovalem Körper und einem Augenpaar auf der rechten Kopfseite, der als Speisefisch sehr geschätzt wird

Bul: вид дънна риба

 

 

 

ПБ

die Sprotte,-n

von Пресиана Бонева - Mittwoch, 22. Januar 2014, 09:53
 

Bedeutung: kleiner, heringsähnlicher, im Meer in Schwärmen lebender Fisch, der besonders geräuchert gegessen wird

Bul: цаца

 

 

 

F

СМ

Fischarten

von Слави Михов - Samstag, 15. Februar 2014, 20:53
 

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