Fleischteilstücke > Geflügelfleisch МАРИНЕЛА
Geflügelfleisch
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R |
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Rücken, der | |||
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Rücken. Anders als bei Säugetieren enthält der Rücken von Geflügel kaum Fleisch. Er eignet sich zum Auskochen für Geflügelbrühe und gehört ebenfalls zum Geflügelklein. | |||