Glossar: Gewürze СТАНИСЛАВА
Bierproduktion
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E |
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| СК | Essig | ||
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der Essig, nur Sg (als Plural wird "Essigsorten" verwendet)
Bedeutung: eine saure Flüssigkeit, die mst aus Wein oder Branntwein gemacht ist, und mit der man z.B. Salate würzt oder Gurken konserviert Verwendung: ein milder/ scharfer Essig; etw. in Essig einlegen bulg. оцет | |||