Deutsch für den Tourismus  Modul 1B: Gastronomie

 ein Ort zur Selbstbedienung angerichteter kalten Speisen,der sich im Bahnhoff befindet

bulg. бюфет на гарата

Unter einem Bahnhofsrestaurant versteht man eine Speisenwirtschaft an einem Bahnhof. Oftmals haben diese Betriebe rund um die Uhr geöffnet. Sie bieten meist einfache Speisen an oder sind als Schnellrestaurant bzw. Selbstbedienungsrestaurant konzipiert.

Bedeutung: Eine Bar ist ein Ort, in der alkoholische Getränke ausgeschenkt werden. Entlehnt wurde das Wort im 19. Jahrhundert aus dem englischen bar, das wie das altfranzösische Wort barre ursprünglich Querstange bedeutete und später eine aus mehreren Stangen bestehende Schranke bezeichnete

Bedeutung: Gaststätte, in der neuer Wein ausgeschenkt wird

Bedeutung Gartenwirtschaft, in der vor allem Bier ausgeschenkt wird

bulg  градинско заведение, където се сервира предимно бира

Bedeutung: Das Bistro ist ein kleines Lokal – ursprünglich im französischen Stil. Man trinkt hier Wein, Bier, Kaffee, Cappuccino oder andere Genussgetränke. Meist sind die klassischen Bistros einfach möbliert, ohne übertriebenes Dekor. Das Angebot an Speisen, wenn es überhaupt welche gibt, ist meist klein. Vor allem im Saarland sind Bistros seit langem sehr beliebt. Die Nähe zu Frankreich hat maßgeblich zur Popularität dieser kleinen Kneipen à la française beigetragen. Aber auch im übrigen Deutschland hat sich der Begriff „Bistro“ sehr verbreitet und ist in nahezu allen Städten anzutreffen. Die Grenze zum Café, zum Restaurant oder zur Kneipe ist fließend. Eine verhältnismäßig populäre, wenngleich angezweifelte, Herkunftsgeschichte des Begriffs Bistro ist, dass er sich vom russischen Wort für „schnell“, быстро (bystro), ableitet. Dieses Wort gelangte im Zuge der Befreiungskriege gegen Napoleon im Zeitraum 1816 bis 1818 nach Paris, das zu der Zeit von russischen Soldaten besetzt war. In Gaststätten sollen sie mit dem Ruf bystro, bystro ihren Wunsch nach möglichst schneller Bedienung ausgedrückt haben.

2.bulg бистро

Bedeutung 1. Bier

                 2. Brauerei, Gewerbebetrieb zur Herstellung von Bier

bulg  1. бира

        2. пивоварна

deu. - a. kleines Gasthaus; b. Gastraum [einer Brauerei]

bul. - малка къща за гости с предложение на бира

 ein Schubkarren,auf dem kalte Speisen und Getränke zur Selbsbedienung gestellt sind.
bulg. бюфет-количка

Bedeutung: (österr) durch einen aufgehängten Buschen aus Zweigen und manchmal einem bunten Licht z.B. über der Eingangstüregekennzeichnete Wirtschaft, die selbst produzierten (heurigen) Wein ausschenkt und meistens kalte Imbisse anbietet.