Deutsch für den Tourismus  Modul 1B: Gastronomie

bezeichnet in Österreich sowohl einen Jungwein als auch die Lokalität, wo der Wein ausgeschenkt wird. Es kann sich dabei um einen Buschenschank, dem saisonal begrenzten Ausschank des Erzeugungsbetriebes handeln oder um einen als Heurigen geführten Gastgewerbebetrieb

Schnellgaststätte ,die einen kleinen Imbiss anbietet.Sie sind für einen anspruchsvolleren Kundenkreis bestimmt, die während einer verhältnismäßig kurzen Zeitspanne kleine Mahlzeiten konsumieren wollen. Charakteristisch ist, dass man üblicherweise keine mehrgängigen Menüs konsumiert, sondern leichtere Kost. Das Niveau unterscheidet das Imbisslokal vom größeren Schnellrestaurant und dem kleinen Imbissstand. Sie stellen ein modernere Betriebsart dar, die eine Gegenbewegung zum Fast Food darstellt. In Imbisslokale wird heute durchaus auch die Mittagsmahlzeit eingenommen, die in einer veränderten urbanen Lebensweise nicht mehr eine Hauptmahlzeit darstellt

bulg.заведение за бързо хранене

ein Getränkgefäß mit Henkel z.b. Bierkrug

bulg. механа

ein Restaurant,wo die Spezialität Pizza ist

bulg. пицария

ein kleines Lokal,wo man Bier,Wein,Kaffee oder Cappuccino trinkt

bulg. Бистро

ein kleines italienisches Speisenlokal,wo einfache Speise zubereiten und angeboten werdem

bulg.италиански ресторант

ein Platz,wo chinesisches Essen gekocht wird

bulg. китайски ресторант

ein Platz,wo man zum Trinken und Tanzen geht.

bulg. бар

eine Gaststätte indem vor allem Wein getrunken wird

bulg.винарна

kleines Wirtshaus (Dorfschenke,Weinschenke),auch Schänke,wo am meisten Alkohol getrunken wird.

bulg. кръчма